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「歳をとっても元気でいたい」。「いつまでも若くありたい」。そう願わない人はまずいないでしょう。年々高齢化が進む近年は、この「歳を取っても元気」な方が多い証拠と言えるかもしれませんが、人間の体は歳を取るごとに衰えるものなので、体が元気なままであるのはもちろんのこと、出来る限り老化を遅くしたい、若く見せたい、と考える方もまた多くいらっしゃることでしょう。
身体の老化の兆候は遅々たるものですが、視力の衰えや間接の痛み、皮膚表面に徐々に現れてきます。しかし、老化の症状を適切な栄養補給である程度遅くすることが可能です。肌の張りを取り戻したいと考えている方はコラーゲンが多く含まれているものを食べればいいですし、体力の衰えを危惧している方はたんぱく質に含まれるアミノ酸やビタミン、ミネラルが豊富な食べ物と適度な運動を欠かさなければよいのです。また、食べ物だけでは不足しがちなコラーゲン蛋白(+アミノ酸)は健康補助食品によって補うことができます。高分子、低分子コラーゲン蛋白、アミノ酸をバランスよく補い、保つつことが若さの秘訣と言えるでしょう。また、コラーゲンに限らず、タンパク質に含まれるアミノ酸についても無視できない効果があります。体に必要とされる体タンパクは20種類のアミノ酸からできており、この20種類が複雑に組み合わさって10万種類ものさまざまなたんぱく質を生成しています。私たちが食事で肉や魚、穀物類などを摂取すると、これら食べ物に含まれるたんぱく質が20種類のアミノ酸に分解され、カラダの中で再びたんぱく質に組み換えられるという仕組みです。皮膚の角質層に含まれるアミノ酸の量は肌の潤いを左右するとも言われており、角質層に含まれる天然保湿因子の約半分が各種アミノ酸や関連物質から構成されています。外部からアミノ酸を補給することで角質層はしなやかさと張りを取り戻せると言われていることからも、老化の合図である肌の衰えを防ぐためにはアミノ酸も充分に関係していることがわかるかと思います。コラーゲンだけじゃなく、このアミノ酸についても充分に知っておけば、きっと若さを取り戻すために役に立つこと間違いなしです。当サイトでは、いつまでも若々しく活力にあふれた体を作るための知識として、コラーゲン、アミノ酸についての紹介と解説をしています。当サイトの情報をきっかけに一人でも多くの方が活力ある体を取り戻す手助けとなれば幸いです。最近の屋形船は健康を考えた料理を出す所も増えてきたみたいです。

アミノとコラーゲン

コラーゲンは、体内に自然な形で存在し、新陳代謝や体質改善に重要な要素を有している物質です。 例を挙げると、充分な潤いを保っている肌を作る重要なポイントを握っているのは皮膚の真皮に保たれている水分です。ですので、コラーゲンでの美肌スキンケア商品でなかなか皮膚の真皮まで潤してくれるアイテムは少なくあっても高額になってしまいます。食事でのコラーゲン摂取量を多くする事で普段のスキンケアと相乗効果が期待できるでしょう。 真皮のコラーゲンは互いに結び付けあって線維を張り巡らしています。この線維と線維のあいだに充分なと水分を抱え込み、これをコラーゲンが その性質でもって結びつけていることが潤いのある肌となるのです。通常、体内のコラーゲンは体の絶頂期である24〜25歳を過ぎたあたりから急激に減少し、これに伴って肌が潤いや弾力を失い老化が進みます。老化が進むと徐々に足腰も弱くなり、同時にシミやくすみが皮膚の表面に目立ちはじめます。このような現象が同時に起こるのは、足腰の関節軟骨と肌が同じ構成成分の、コラーゲン・コンドロイチン・エラスチン・ヒアルロン酸で出来ているためであり、加齢に伴ってこの身体を支えている構成成分が減少するために起こる原因だと考えられています。肌の衰えは、生体成分のコラーゲンやヒアルロン酸、エラスチンなどすべてが衰えて始めている体から出ているシグナル、ということですね。そのため肌にいいからといってコラーゲンだけ摂取しても肌は上手く再生されません。エラスチンやヒアルロン酸などの他の成分においてもバランスよく摂取して補なわないことには美しい肌に生まれ変わることは不可能です。このように、美しく若々しい肌にして老化を防ぐためには野菜や果物、肉類、穀物類などの食材の栄養バランスに重点を置いて考える必要があります。なかなか摂取するのが難しいという方は、日頃食べている野菜を有機野菜に変えてみたり、ちょっとしたことからでもいいのです。ダイエットしているから炭水化物を抜いてしまう人も多いようですが、コラーゲンとお米に含まれるアミラーゼはとても肌にいい組み合わせなので、お米を食べるならあきたこまちやコシヒカリのような粘りのあるお米を選ぶ事もおすすめします。当サイトで紹介するコラーゲンとアミノ酸の情報を有効活用して、若々しい肌を保ちましょう!

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2016/11/7 更新